Легкая и быстрая паска

Zovik писал(а):

ИМХО... Очень не понравилось высказывание "Машечки" (21 год), что это не сдобные Куличи, а воздушные булки. И в этом рецепте человеку сдобы не хватило....? Кулич, по её мнению плотным жестким должен быть, значит она Куличей не пробовала, а те что пробовала, значит не совсем Куличи. Это именно настоящие, очень хорошие Куличи. Здесь неоднократно об этом говорилось людьми, которым есть с чем сравнивать и с богатым жизненным опытом

Поддерживаю мнение Zovik по поводу высказывания Маши - совершенно не права, назвав куличи не сдобными!
Людмила, спасибо большое за чудесный рецепт ещё раз, за месяц до Пасхи репетировапа пекла, очень понравилось. И на Пасху испекла 2 порции, добавив в одну цедру апельсина, во вторую - лимона, набухала раза в 2 больше, чем в рецепте сухофруктов (изюм, чернослив, курага и цукаты) и всё равно тесто поднялось отлично! Тяжесть сухофруктов никак на подъеме теста не отразилась Чудесное тесто, отличные СДОБНЫЕ куличи, неимоверно вкусные!