Эклерный Торт « Небесная подушка»

Milaia писал(а):

А потом взбивать, или они должны быть жидковатые ?!

Да, действительно сливочный крем получается жидковатый Совсем не густой,но потом все хорошо застывает

Milaia писал(а):

Он правда застыл потом, но эклеры ведь наверху остались, а я думала, что должны были быть прослойкой между кремом.

Ох..тут по-разному получается.Зависит от размера эклеров.У меня тоже бывает такое,что они "торчат" немного Я сейчас,пожалуй,сделаю с обычным размером эклеров,но увеличу кол-во крема,чтобы ни у кого не было таких оплошностей в будущем

Milaia писал(а):

В общем несмотря на некоторые погрешности, с моей стороны , тортик получился очень вкусным, у меня братишка обожает эклеры, и хотя день рождения был мамин, у него был праздник живота .

Я очень рада,что торт понравился!
Надеюсь,что "шляпки" эклеров тебя сильно не расстроили?

Milaia писал(а):

Фото завтра загружу, устала очень сегодня, забежала отчитаться, и сказать большое спасибо,

Тебе спасибо! И на доровье!