Вегетарианские тефтельки из чечевицы

Matika

Юлия

42 года
Одесса/Уфа
Добрый день! Попробовала сделать, не получилось. Чечевица осталось достаточно твердая. Масса получилась рассыпчатая. Вкус понравился, поэтому хотелось бы повторить, но не знаю что исправить. Может, все-таки стоит поварить чечевицу? А еще блендером не удалось вделать из неё пюре, делала комбайном... Насколько должна быть мягкая чечевица в результате замачивания?

 
28 Апр 2011 20:16

Страница 1 из 6