Рассольник по-быстрому (мой рецепт)

Сластенка

Настя

44 года
Ижевск
Супчик, так сказать, на скорую руку. Хорошо такой готовить на даче - быстро, легко, вкусно и минимум затрат.
Фото

Итак, нам необходимо:
- картофель 4-5 шт.
- морковь - 1 шт.
- огурцы соленые или маринованные - 2-3 шт.
- 1 небольшая луковица
- каша перловая со свининой
Фото

Картофель и огурцы нарезать кубиками, морковку на мелкой терке, лук мелко порезать. В кипящую воду по очереди добавляем картофель, затем огурцы, затем морковь с луком ( я не обжариваю), в последнюю очередь добавляем кашу перловую со свининой, солим, варим еще минут пять. Я в конце варки добавляю укроп.
Приятного аппетита!

 
14 Июн 2008 19:43

Страница 1 из 1