Зразы

Фарш (свинина+куриный)
яйцо и зелень



Фарш хорошо перемешать, посолить, поперчить, яйцо, зелень мелко покрошить.




Затем см.фото



Свернуть в рулетик или как пирожок, обвалять в муке, и пожарить на сковороде, можно в духовом шкафу, под сыром.


Приятного вам аппетита))