Ирина, хочу поблагодарить вас за рецепт! Стыдно признаться, но в свои годы котлеты делала первый раз - всю жизнь боялась, что не получится По вашему рецепту все выхло отлично и понравилось не только мне, но и мужу, и двухгодовалому сынишке. Не менее важно для меня и то, что этот вариант котлет достаточно "полезный", без обжаривания в нездоровом количестве масла.
Еще раз спасибо! Буду готовить по этому рецепту регулярно