Для тех, кто делает торты на заказ

Девочки, меня заказчица спрашивает :я была на свадьбе летом там был торт безе сухой и вкусный ....такой можешь сделать ??
Я что-то непоняла, ето как? Кто-нибудь знает такой торт?