Скумбрия, тушённая в собственном соку

Julia & Ko
Интересный рецепт! Юля, а хранить как долго можно такую рыбку? И где? В холодильнике или просто в кладовке. Я очень люблю скумбрию Готовлю сама консервы, но там с томатом и тоже с овощами, но очень....... долго, 8 часов стерилизуется на водяной бане. В принципе не сложно, поставила в выходной с утра и только водичку в водяную баню подливаю при стерилизации. А тут 1,5 часа. Интересно!
Вот хочу показать мою консервацию