Жаркое из печени

Аська писал(а):

А куриная печень не пойдет, как думаешь?

А куда жжжж она денется?
Конечно подойдёт, так что....вынимай из морозилки
Когда будешь мыть....проверяй каждый кусочек на наличие желчи, и если обнаружишь, то аккуратно вырежи, если хоть капелька останется...то испортит всё блюдо...
И я бы, разрезала её по-полам вдоль....
Приятного аппетита