Жаркое из печени

Сообщение Автор
Жаркое из печени
16 Дек 2007 15:13

Распечатать сообщение
Фото

- 1кг. говяжей печени
- 1 луковица
- 3 ст. л. муки
- слив-е масло
- 3 ст.л. сметаны
- соль , перец.
***********************************
Если у вас нет кота
Фото

то можете порезать печень сами...правда уже не будет так красиво
Фото

*************************************
На отдельной сковороде поджарте лук.
Фото

**************************************
Нарежте печень длинными полосками. И постоянно помешивая обжарте её на расскалённой сковороде со сл. маслом в течении 3-5-ти минут.
*************************************
Муку смешать с солью и перцем (по-вкусу)
Фото

и высыпать в печень не переставая мешать жарить ещё минуту.
Затем добавить поджаренный лук и сметану.....
Фото

И опять хорошо перемешать...
Ещё пара минут и готово...
**************************************
Фото

Приятного аппетита!
Барбацуца

РИТА

57 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
16 Дек 2007 15:16

Распечатать сообщение
Ритуля, классика жанра! verygood verygood Romashki Romashki
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
16 Дек 2007 15:28

Распечатать сообщение
Я еще от баклажановых трубочек не отошла, а тут такая вкуснятина! Rose Ритуля - волшебница! New Year gifts
Пламя

Оксана

39 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
16 Дек 2007 15:30

Распечатать сообщение
Девочки curtsey curtsey curtsey
Барбацуца

РИТА

57 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
16 Дек 2007 15:34

Распечатать сообщение
Ритусь- verygood verygood verygood
А кот просто красавец!!!
girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
16 Дек 2007 15:59

Распечатать сообщение
Барбацуца писал(а):
Если у вас нет кота

Кота у меня нет... Вот и хожу голодная, без такого вкусного жаркого... Sad
Very Happy Very Happy Very Happy
Лиза


65 лет
Германия

ЛизаМои рецепты
 
16 Дек 2007 16:33

Распечатать сообщение
Если у вас нету....ля-ля-ля...
Печёночка-просто пальчики оближешь!
Супер!
verygood verygood verygood
manunka


43 года
израиль

manunkaМои рецепты
 
16 Дек 2007 16:43

Распечатать сообщение
Я так поняла ,что котик тут шеф повар. New Year Snegurochka Печеночку очень люблю. Думаю что и свиная печенка подойдет.
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
 
16 Дек 2007 17:01

Распечатать сообщение
Ganna писал(а):
Думаю что и свиная печенка подойдет.

Ganna, свинная может слегка горчить, вымочи её в молоке
Romashki
Барбацуца

РИТА

57 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
16 Дек 2007 17:34

Распечатать сообщение
Рит, классная ты помощница у своего кота!!!!!!! good

Печень - ням-ням!!!! girl_in_love
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
17 Дек 2007 1:26

Распечатать сообщение
Ирочка писал(а):
классная ты помощница у своего кота!!!

Smile Smile Smile
Smile Smile Smile
Барбацуца

РИТА

57 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
19 Янв 2008 22:11

Распечатать сообщение
Ритуль, печенка получилась просто супер!!! verygood verygood verygood Спасибо за такой замечательный рецепт Romashki
Valentina47

Валентина

73 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
23 Янв 2008 3:09

Распечатать сообщение
ХОЧУ ЖАРКОЕ ИЗ ПЕЧЕНИ verygood verygood verygood verygood НАДО ПОБАЛОВАТЬ СЕБЯ ЛЮБИМУЮ Smile Smile Smile Smile Smile
Зая


43 года
Германия

ЗаяМои рецепты
 
27 Янв 2008 11:39

Распечатать сообщение
Valentina47 писал(а):
Спасибо

Валюш, Тебе спасибо, что воспользовалась рецептом Romashki Romashki
*****************************
Зая писал(а):
НАДО ПОБАЛОВАТЬ СЕБЯ ЛЮБИМУЮ

Ох!!! Надо!!!
И не только печёночкой cocktail
Барбацуца

РИТА

57 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
27 Янв 2008 12:43

Распечатать сообщение
Барбацуца
Рита, печень класс! verygood А пощник кот -красавец!! sharik
Аичка

Аида

41 год
Украина

АичкаМои рецепты
 
27 Янв 2008 13:11

Распечатать сообщение
Ритуля раскрывает секреты Very Happy Вместо нее на кухне кот работает verygood
А печеночка - просто объедение!
Фея Зима

Ирина

49 лет
Курган (Южное Зауралье)

Фея ЗимаМои рецепты
 
27 Янв 2008 13:13

Распечатать сообщение
Аичка писал(а):
пощник кот -красавец!!

Аичка, я ему передам Smile Smile Smile
**************************************************
Фея Зима писал(а):
Вместо нее на кухне кот работает

Ириш.... Embarassed Embarassed Embarassed
Барбацуца

РИТА

57 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
27 Янв 2008 13:38

Распечатать сообщение
Рит, красивая печёночка, иногда бывает, так захочется печёночки, и думаешь чё б сварганить, так что я имею ввиду этот рецепт Rose
Барбацуца рулит!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Евгения

Евгения

38 лет
Ростов на Дону

ЕвгенияМои рецепты
 
26 Фев 2008 19:44

Распечатать сообщение
Рита, делала сегодня твою печеночку. Очень вкусно. фото в обедах Very Happy
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
 
27 Фев 2008 21:00

Распечатать сообщение
Ganna писал(а):
Очень вкусно. фото в обедах

Анютка, я эту красоту к себе перетащила sharik sharik sharik
Фото

Очень красиво и аппетитно!!!!
Барбацуца

РИТА

57 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
15 Июн 2008 2:34

Распечатать сообщение
Ритуль, у меня тут вопросик назрел. А куриная печень не пойдет, как думаешь? А то она уже третий день у меня в морозилке лежит - никак не соображу, чего бы их нее этакого.
Аська





АськаМои рецепты
 
15 Июн 2008 10:16

Распечатать сообщение
Аська писал(а):
А куриная печень не пойдет, как думаешь?

А куда жжжж она денется?
Конечно подойдёт, так что....вынимай из морозилки wink3
Когда будешь мыть....проверяй каждый кусочек на наличие желчи, и если обнаружишь, то аккуратно вырежи, если хоть капелька останется...то испортит всё блюдо... Sad
И я бы, разрезала её по-полам вдоль....
Приятного аппетита sharik
Барбацуца

РИТА

57 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
16 Июн 2008 19:51

Распечатать сообщение
Рит, спасибо за поддержку и консультацию. Rose Очень вкусно получилось. girl_in_love Жаль, сфотать не успела - пока за фотоаппаратом бегала да ребенка с подоконника стаскивала, да еще чего-то, всю печеночку по тарелкам разметали и почти съели. verygood
Аська





АськаМои рецепты
 
16 Июн 2008 21:04

Распечатать сообщение
Аська писал(а):
Жаль, сфотать не успела

Не это главное,
а вот ЭТО:
Аська писал(а):
всю печеночку по тарелкам разметали

Smile Smile Smile
*****************
verygood Romashki verygood
Барбацуца

РИТА

57 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
11 Авг 2008 18:47

Распечатать сообщение
Рита! Вчера делала куриную печенку по Вашему рецепту,Очень вкусно.
Тока кота у меня нет, соответственно и порезано было кое-как Wink
Дождик

Елена

51 год
Санкт-Петербург

ДождикМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |