Кекс «Ненасытная монашка»

Виктория-Kasina писала:

Цитата:

ой! сьела два кусочка и сижу умираю..обьелась)

вик, кекс, и правда, очень сытный и сочный

Цитата:

я часто присматривалась когда вижу бисквиты.

Рада, что не прошла мимо

Цитата:

увидела-поспешила ...и не дочитала все коменты что б разобраться сколько в граммах разрыхлителя..и насыпала упаковку-в у нас она 18г

Вик, извини, уже внесла дополнения в рецепт, у нас только такими упаковками продают, вот я и автоматически

Цитата:

получился очень очень нежный и просто тающий биствит. круто!!!

Ура! Именно такой и должен был получится

Цитата:

а вот заливочка какае-то оч светлая в бисквите на вид...

А ты обычное какао брала или типа "Несквик"? У меня обычно очень даже коричневая получается, от обычного какао, 12% жирности

Цитата:

и ее получилось ооочень много на 2 стакана).получилось что пару ложек налила и все..все протекло до дна.теперь не знаю что делать со всей этой заливкой. стоит целая миска.

Вик, всего 2 ложки хватило на пропитку? А выглядит очень хорошо пропитанным, сочный такой
В оставшуюся заливку можешь добавить 1 ст.л. крахмала, в холодную, а потом сварить на медленном окне, будет шоколадный сироп, можно и на блинчики полить

Цитата:

спасибочки ..обьелась и всех накормила..и еще половину стоит,на завтра.

Вика, и тебе спасибо за отзыв и за фото - очень аппитетные, сочные до безобразия