Блицзапеканка из 3-х ингредиентов

blirise

Ирина

50 лет
Эстония
Фото


Всего 3 ингредиента и в результате очень вкусненькая сочная сладкая запеканочка good2 good2 good2 !!! Рецепт взяла с интернета. Очень надеюсь, что вам она понравится так же как и нам nyam2 nyam2 nyam2 !!! Угощайтесь girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!

Фото


Итак, нужно всего-то:
3 яйца
банка сгущенки
500 г творога

Яйца взбить со сгущенкой, добавить протертый творог, вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать до подрумянивания минут 40-45 при температуре 160. Это по рецепту. И мои дополнения:
1. Делала и с творогом 18% с молочной кухни и с Рикоттой 8%, результат похожий.
2. Первый раз яйца со сгущенкой взбивала миксером, а второй - просто вилкой слегка взбила, в обоих случаях запеканка хорошо поднялась при выпекании, но потом осела.
3. Выпекала я дольше, побольше часа при небольшой температуре (у меня духовка без градусов, с циферками...).
Приятного аппетита Rose Rose Rose !!!

 
30 Апр 2011 21:58

Страница 1 из 11