Помогите научиться готовить начинающему домохозяину!

Ирина244 писал(а):

Да простят меня обладательницы сего уникального предмета, я бы его себе не купила, не вижу необходимости

softball писал(а):

Согласна

Я, в общем-то, тоже , хоть средства мне и позволили бы. У меня хорошие кастрюли от Витесс (по своим свойствам приближаются к Цептеру, но цена намного демократичнее), есть и антипригарная посуда. Всё толстостенное и с толстым дном. В качестве пароварки использую вот такую штуковину
http://forum.say7.info/topic914.htm
Очень удобно, почти не занимает места при хранении и прекрасно справляется со своими обязаностями. Стоит копейки.
Водяная баня нужна не каждый день, и её можно легко соорудить из уже имеющейся дома посуды. Я ничего не имею против кухонных ноу-хау. В своё время тоже накупила всяких-разных электроштучек и просто штучек для кухни - и что? Всё время появляется что-то новенькое, и это тоже хочется иметь у себя... в результате становится просто негде жить на моих 6,5 кв. метрах, а вся эта сокровища где-то стояли по углам и видели свет Божий раз в год по по обещанию. Многое оказалось просто лишним и ненужным и было роздано родственникам и соседям . И осталось у меня в хозяйстве вот что:
миксер, соковыжималка, вот такой вот кухонный комбайн http://kitchen.domikbt.ru/item/2275/HR_7605/,
последний - то, что надо для небольшой семьи , и небольшой блендер. Всё это в ходу. Есть ещё и фритюрница, но ею я пользуюсь нечасто, так как с некоторых пор приходится избегать жареного. Ну, ещё кое-какие мелкие прибамбасы, которые умещаются в одном ящике и кухонного стола. Этого более, чем достаточно, поверьте!