Хлеб ржаной

Вчера испекла хлебушек еще раз. В этот раз тесто поднялось больше чем впервые. И мякиш был более воздушным.
Так как в рецепте не указано кол-во соли и сахара, то я сделала 2:1 ч. ложки соответственно. Хлеб получился солененьким.
Спасибо за рецепт.