Ljubovj Pasecnaja
Любовь
73 года
Latvija
пуата5 писал(а): |
Люба, здравствуйте! Впервые сама пекла куличи. Кинула в закладки и перечитала много рецептов - остановилась на Вашем, уж очень всё подробно, красиво и вкусно расписано и выложено. Всё получилось!!! Волновалаааась... |
Танечка, я очень рада, что всё получилось и все осталисб давольные!!!
пуата5 писал(а): |
Пекла в эмалированных литровых с советских времён кружках-две кружки, две литровые кастрюльки |
Последнюю партию я тоже пекла в эмалированных кастрюльках советского времени, только у меня они большие 2,5л., 3л. и 4,5л.. Сейчас специально пошла и замерила мерной кружкой с делениями, а то и не знала какая у них вместимость.
пуата5 писал(а): |
Пекла строго по рецепту, ёмкости заполняла на треть, получились воздушные и даже без трещин! запах восхитительный, вообщем я была такая гордая!!! и безумно уставшая!!! |
Запах действительно стоит долго на весь дом.
"я была такая гордая!!! и безумно уставшая!!!" - но зато, наверно, самая счастливая!!!
Так бывает, когда что-то делаешь первый раз, потом будет легче, только надо чаще делать и тогда можно будет вообще без рецепта печь куличи.
пуата5 писал(а): |
попробую ещё выпечь на морковном соке, сделаю фото и попрошу дочку выложить, надеюсь, что снова всё получиться. |
Танечка, конечно получится на все 100%!!!
пуата5 писал(а): |
Очень-очень благодарна!!! Огромное Вам спасибо. |
Танечка, это тебе спасибо, что доверилась этому рецепту!!!