Пирожное «Клубничный чизкейк с маскарпоне»

Нинуля! Вот, наконец, я реализовала свою давнишнюю мечту! Эти мини-тортики просто не давали мне покоя и постоянно стояли перед моими глазами.
Завершение отпуска я отметила приготовлением этого чуда. Только каюсь - бисквит не по твоему рецепту, но торжественно обещаю сделать в след.раз полностью по рецепту.



Огромнейшее спасибо!!!