Королевская шарлотка

Рецепт мне очень понравился!!!!!!
))))))))
Я даже хотела его "добавить в закладки" НО:
Прочитав рецепт приготовления бисквита я не нашла Ваше описание в какой противень, какого размера??? выкладывать тесто!!!
Какой должен быть слой теста????
А для этого рецепта я считаю это очень ВАЖНО!!!!