Королевская шарлотка

Лилия, спасибо за рецепт!!! Очень вкусный и оригинальный тортик!!!

Лилия, спасибо ещё раз за рецепт!!!
В этот раз делала из маскарпоне 40% жирности......
Очень вкусно и менее жирно....
Спасибо Лилия, очень замечательный рецепт и вкусный тортик!!!


и кусочек!!!

Очень вкусно!!!

aniaslava писал(а):

Лилия, спасибо за рецепт!!! Очень вкусный и оригинальный тортик!!!

Анечка,спасибо большое за отзыв....

aniaslava писал(а):

В этот раз делала из маскарпоне 40% жирности...... Очень вкусно и менее жирно....

Это точно... А тортик на фото просто объедение...

Как здорово! И красиво!!! И вкусно! Спасибо огромное за рецепт.

Леночка,буду рада,если рецепт пригодится....

Лилия, спасибо большущее!!! У меня все получилось с первого раза! А какой красивый вид у торта!!! Весь вечер вчера Вас хвалила. Счастья и здоровья!!!

Леночка,это просто замечательно!!!! Спасибо тебе за отзыв...

Елена1974 писал(а):

А какой красивый вид у торта!!!

Совершенно согласна..

Елена1974 писал(а):

Весь вечер вчера Вас хвалила

Елена1974 писал(а):

Счастья и здоровья!!!

Леночка,Вам тоже....

Простите, не могу не поделиться с Вами. К нам приезжали из Германии сестра моего м.ч. с мужем, я много чего наготовила по рецептам нашего сайта, в том числе и этот тортик. Вот я их удивила!!!!!!!!!! Просили его готовить каждый день, уж очень понравился! Так, что Лилия огромное преогромное спасибо!!! Аж хочется расцеловать Вас!

Елена1974 писал(а):

Просили его готовить каждый день, уж очень понравился!

Так приятно,что тортик понравился...

Елена1974 писал(а):

Так, что Лилия огромное преогромное спасибо!!!

Это Вам спасибо,что решили угостить гостей тортиком по моему рецепту....

Лилия
Лилия, я снова делала этот чудесный тортик В этот раз девочке на День Рождения, и сделала из него черепашку, ребёнок был в полном восторге, и всем очень понравился тортик Спасибо вам огромное за рецепт Я очень часто делаю его для домашних, поэтому этот рецептик у меня прижился

Линуся писал(а):

и сделала из него черепашку,

Какая красивая черепашка..

Линуся писал(а):

ребёнок был в полном восторге

Еще бы...

Линуся писал(а):

Спасибо вам огромное за рецепт

Лилинька! Знакомые попросили спечь им шарлоточку и вот какая она у меня получилась -


А в крем я добавила вишню и персик из компота.

Пока пришли за тортиком, отбивала нападки мужа - уж очень ему хотелось отрезать себе кусочек - и побольше!

Жанчик писал(а):

и вот какая она у меня получилась

Просто красавица!

Жанчик писал(а):

Пока пришли за тортиком, отбивала нападки мужа - уж очень ему хотелось отрезать себе кусочек - и побольше!

Да мужчины они такие...

Рецепт мне очень понравился!!!!!!
))))))))
Я даже хотела его "добавить в закладки" НО:
Прочитав рецепт приготовления бисквита я не нашла Ваше описание в какой противень, какого размера??? выкладывать тесто!!!
Какой должен быть слой теста????
А для этого рецепта я считаю это очень ВАЖНО!!!!

Светик7773 писал(а):

Прочитав рецепт приготовления бисквита я не нашла Ваше описание в какой противень, какого размера??? выкладывать тесто!!! Какой должен быть слой теста????

Светочка! Позволю себе ответить на поставленные тобою вопросы, т.к. пекла этот замечательный тортик несчетное число раз.

Бисквит выпекается на противне от твоей плиты. Например, у меня размер этого противня 32х32 см. В зависимости от величины противня получается толщина бисквита, но все равно он не получается очень высоким после выпечки.
Так что ты можешь смело выливать сделанное тесто в свой противень и хорошенько разровнять его лопаточкой. Все получится наилучшим образом.
Желаю успеха!

Жанночка,спасибо огромное,снова ты меня выручаешь...

Светик7773 писал(а):

А для этого рецепта я считаю это очень ВАЖНО!!!!

Света,а почему вы так считаете? Разве написано,что рулет должен быть определенной длины или высоты?

Жанчик писал(а):

В зависимости от величины противня получается толщина бисквита, но все равно он не получается очень высоким после выпечки. Так что ты можешь смело выливать сделанное тесто в свой противень и хорошенько разровнять его лопаточкой. Все получится наилучшим образом. Желаю успеха!

Совершенно согласна с Жанночкой.... Надеюсь у Вас все получится и тортик не разочарует...

Лилинька! Только что закончила украшать шарлоточку и сразу же поспешила к тебе с отчетиком.

Жаночка,как всегда твои тортики потрясающе красивые,потрясающе украшены... Спасибо тебе огромное,что заглядываешь ко мне...

Лилия! Спасибо за интересный рецептик ! Очень нежный вкус получился! Поначалу тоже боялась, когда желатин вылила,что начинка жидкая, но всё замечательно получилось! Может кому пригодится, вместо маскарпоне брала сливочный сыр альметте и взбивала со сливками и сахаром. 1 столовую ложку желатина залила 200мл горячей кипяченой воды, когда стал чуть теплым добавила в взбитую массу.Получилось очень жидко, оставила на ночь в холодильнике и наутро всё как и должно быть, тортик удался!!! Рулетики делала с клубничной начинкой(домашняя протертая с сахаром), а в начинку добавила слой банана, клубника с бананом !

Наташенька,спасибо большое за отзыв!!!

Shopogolik писал(а):

Может кому пригодится, вместо маскарпоне брала сливочный сыр альметте и взбивала со сливками и сахаром. 1 столовую ложку желатина залила 200мл горячей кипяченой воды, когда стал чуть теплым добавила в взбитую массу.

Я уверена,что совет пригодится...

Лилия
Лиличка, большое спасибо за вкуснейший рецептик!!!
Сделала сегодня по случаю маленького праздника доченьки!!!Очень вкусно!!!


[URL=http://[censored smajliki]/smilie-544913223.html][/URL]

Оксаночка,как я рада,что тортик понравился.... Какой красивый он у тебя получился... Спасибо огромное за фото и отзыв и самое главное доченьку с праздником...

Лилия
Лилия, подскажите, пожалуйста, а сколько все таки воды нужно чтобы растопить желатин? Если 12 пластинок рассчитаны на 1 литр жидкости, то в 1 литре и растопить? Или меньше воды взять, а то как-то много получается... Хочу на Новый год сделать Ваш тортик, подскажите.

Наташа,на 1 литр жидкости имеется в виду общее количество жидкости(то есть и крем тоже) если сливок 200 гр плюс 500 гр Маскарпоне,то желатин растворять в 200-300 мл воды.Желаю удачи!!!!

Лилия
Лилия, спасибо большое!!! Буду пробовать, уже все купила. С наступающим Вас Новым годом!