Не сальник, но … (или Ностальгия о прошлом)

Тетя Таня
Это мама написала когда-то мне в кулинарную тетрадь - вот и сохранилось.
Ее рецепт я полностью привела в начале.
А такие вкусные сальники, как у мамы, мне кажется, нигде не пробовала!
А маме этот рецепт достался от ее свекрови (моей бабушки). Хотя он такой простой-простой. Но простая еда тоже порой бывает вкуснее изысков.
Вот ты-то это можешь приготовить, как надо!!! Удачи!