Рогалики Рижские (Ригас радзини) - супер-пуперские

На Тка писал(а):

супер!

Тори.я писал(а):

Айнур спасибо за рецепт - интересный!!! Я сама из Риги , но такие не припомню, с тмином только...Попробую обязательно!!!

Вика, пробуй, настольно рекомендую, я плахова не посоветую!

Вот что пишет автор.
(Я после того, как посетила Латвию, просто влюбилась в её хлеб и выпечку долго шныряла по инету в поисках рецептов - но как-то всё очень засекречено оказалось! трудно было найти хорошие настоящие латвийские рецепты хлеба и выпечки... И как только таковые обнаружила (солидные рецепты да ещё по ГОСТу Латвии) - сомнений не было: печь! и сразу! без промедленья! Сказано - сделано!И результат превзошёл все ожидания)

Спасибо за внимание!