Барвихинский хлеб на закваске

Янина привет!
Я к тебе с хлебушком и большим спасибо!

разреза нет
одну булку брали с собой на природу, вторую доча, а третью сами вечерком ели.
одной из моих дочерей очень нравится этот элебушек поэтому как видишь, пеку часто! Вернее, я и пеку-то раз в неделю и практически всегда его включаю в список!
Нравится мне консистенция теста, получаются такие кружева тоненькие и длинненькие
Сам процесс когда тесто складываю доставляет удовольствие!
Еще раз БОЛЬШОЕ СПАСИБО!