нэко-тян80 писал(а): |
у меня молоко скисло, вот на нем и пекла. 300мл. кислого молока, 2ч.л. соли, 2ст.л. сахара, 40гр. горчичного масла, 500гр. муки, 2ч.л. сухих дрожжей (5гр.) Все в хлебопечке замесила, тесто поднялось, раскатала в пласт, посыпала немножко сахаром, изюм, скатала в рулет и нарезала на шайбочки. Потом они поднялись, смазала яйцом, и в духовку, нагретую до 220гр на 15 мин. Еще из пульверизатора туда водой попшикала, чтоб пар был. Ну и усе. Бабушка Еву привела, ей плюшек отсыпала. Вот сижу и облизываюсь, есть |
нэко-тян80 писал(а): |
legrik писал(а):
ну и это солод ... даже не знаб что с ним делают то пока кроме пива Ну хлебушек черный печь, вкусно |