L;tqy
Евгения
50 лет
Омск. Россия
Рецепт замечательный. У солю практически так же ,только 3 ст.л соли и 1 ст.л. сахара. Рыбу не нужно совсем размораживать, так немного, чтобы можно было резать. Нарезать на кусочки толщиной приблизительно 3 см. и посыпать смесью соли и сахара. Забыть всего на 4 часа про рыбу. Через 4 часа рцбу можно есть. Если на рыбе осталась смесь из соли и сахара, просто убрать ее ножом. получается очень вкусно.