sweet fantasy

Наталья
45 лет
Украина
Всем-всем привет! Делюсь (может кто не знает) экономным и вкусным рецептом тоненьких блинчиков:
высыпаем в емкость 1 стакан муки и вбиваем маленькое куриное яйцо, наливаем немножечко воды, и вымешиваем густое тесто. Солим (1 ч.ложка без горки) и добавляем 1 ст.ложку с горкой сахара. Вливаем 2 ст.ложки растительного маслица, перемешиваем. Потихоньку вливаем остальную воду. Всего воды уйдет 2 стакана.
Жарить блинчики на сильном огне, первый раз сковороду смазать маслом, затем жарить на сухой.
Знаю, самый дешевый рецепт - это блинчики на воде. Но рецепт вода + мука + яйцо вкуснее)))
