Сыр-брынза домашняя

Полина,огромное спасибо за такую вкусняшку!!!
готовила в выходные из половины нормы,съели тут же!получилось с первого раза,единственно что подвело-это мой перфекционизм показалось что 4 слоев марли мало, сделала 6, соответсвенно сыворотка сбежала не вся, и брынза получилась более пористая что ли...
но в целом очень вкусно, спасибо Вам, радуйте нас еще своими замечательными рецептами