Торт «Птичье молоко» - Дальневосточный

Тортик очень вкусный! У меня этот рецепт очень давно, только корж я пекла без какао, но с ним намного вкуснее и рецепт крема немного отличаеться! Мне кажеться, если хорошо взбить белки, то он не может не получиться, ну а коржи опадают, но это мне не мешает всегда их разрезать пополам! И это единственный тортик, который действительно можно скушать за один день! Он очень вкусный, нежный и легкий! Огромное спасибо за такой замечательный рецепт!