Пряно-чесночный хлеб

Ирина, спасибо за ответ!!! Буду с кукурузной делать тогда! Кукурузную выпечку уже доводилось делать, и мне она очень нравится, действительно, вкус у нее более мягкий и воздушный получается.. Сколько я уже маффинов и пирогов перебробовала, кукурузная мука ни разу не подводила.. А вот, именно, настоящий хлеб как-то не доводилось испечь, да и рецепта подходящего я не находила, но зато теперь мне попался ваш замечательный рецепт хлебушка, и я не упущу возможности поскорее испробовать его! Завтра постараюсь прийти с отчетиком!