Тортик «Шоколад на кипятке»

СЬюзан писал(а):

Оль!А пекла на антипригарной поверхности,не используя масла? А блинчики толстенькие вышли?Сколько мм? Опыт твой бесценен!Спасибо!

пекла, как раз-таки на антипригарной, но без масла все равно сложновато отходит, коржи все-таки нежные. Я просто кисточкой периодически слегка смазывала поверхность сковороды. Хотя, может у меня уже старая сковорода.

Блинчики хорошо поднимаются, у меня каждый получился примерно 1 см, пышные такие!!! из 7 коржей вышел полноценный торт, обычной высоты, не низкий и не очень высокий.
Я еще наколдую чего-нить с этим рецептом, прямо вошла во вкус