selux

Оксана
42 года
Санкт-Петербург
sweet fantasy
Здравствуйте, спасибо за похвалу)
По поводу красителей. Естественно, ипользуются специальные кондитерские красители, которые покупаю в спец.конд.магазине.
НО каждому клиенту всегда пишу, что на мой взгляд мастика - это декор. Это очень красиво, но его желательно снимать с тортика, перед тем как дать ребенку. Я и сама его, честно говоря, не ем. По мне это через чур сладко.
Хотя друзья моего мужа всегда спорят со мной и говорят, что мастика вкусная. Но они дяди взрослые, у них лакомство не отберешь.
Arseniya
Мне тоже нравятся торты с нежным оформлением. Вот эти поляны с домиками, цветами...не по мне. Я бы такой себе не сделала

Я за простоту, стиль и минимализм. Но таким образом ведь половины заказов можно лишиться)
Заказчица попросила избегать красного цвета при украшении. Не знаю, чем он ей не угодил)
Надписи пишу пищевым фломастером, реже кисточкой. Рисую "на глаз")))
У меня сынок сладости еще не ест, не знает вкуса конфет и всего такого))) Лёшке всего год и три, и любимая еда - мясико и мама, я еще кормлю)