Jez
Alina
41 год
New Jersey, USA
У кого нет басмати, лучше взять длинный рис и проварить чуть подольше(басмати тем и отличается что у него длинные, но очень худые зернышки, с легким ореховым ароматом + он быстрее варится - у меня за ровно 11 минут, а обычный за 18-20). В этом рецепте процесс ускоряется еще больше предварительным поджариванием риса
