Болталка для хлебопёков

elay писал(а):

но наша коровка еще хуже,чем Ивкон

Жаль, не помню, как ваша "Коровка" называлась, что мы Екатеринбурге покупали. Произведено в России. Где именно - тоже не помню. Но помню, что ВКУСНЕНЬКО!

elay писал(а):

купила желудок свиной,хотела в нем сделать,а он так воняет,фу.

Да, желудок, особенно свиной, имеет неприятный запах. Я как-то покупала. Сколько же я с ним провозилась!!! Много раз меняла воду с уксусом при замачивании, промывала постоянно, варила в нескольких водах, а запах все равно оставался, не такой, конечно, сильный, как сразу, но все же. Я так нанюхалась в процессе приготовления, что, даже когда блюдо было полностью готово, у меня в горле стоял этот запах. Уже не было аппетита. Готовое блюдо того неприятного запаха уже не имело, ведь я столько провозилась и приправила всё специями, добавила лучок. А вот говяжий желудок (рубцы) мне больше понравился, да и запах не такой сильный. Еще нужно искать чистые, хорошо вымытые желудки. Обычно говяжьи чище. Может, это у нас так?
Кишки мы покупаем на рынке. В магазинах, как правило, их нет. Только в одном магазине у нас я видела кишки в продаже. Кишки мы покупаем чистые, неприятного запаха, вроде, нет.
Лен, может, на рынке как-то заказать можно? Ты не узнавала?

elay писал(а):

по крайней мере масло сливочное у них после холодильника не намажешь

У нас, слава Богу, пока еще не мажется после холодильника.
Пальмовое тоже научились добавлять во многие продукты.
Что-то еще у нас нормальное найти можно, и это радует. Вот, например, сгущенка производства г.Рогачев. Некоторые консервированные продукты, тот же горошек, фасоль и мн.др. В составе химии нет. Надеюсь, пишут правду.
Муж говорит: "Скажи, чтобы селедку "Матиас" не покупали, если есть в продаже". Вот в ней химии хватает.
Меня муж научил внимательно этикетки читать: что в составе, по ГОСТу ли сделано или по ТУ, производитель и др. Большую роль сыграла программа "Среда обитания", где всё рассказывают, показывают, учат, как правильно продукты (товар) выбирать.
Не могу оставаться равнодушной к этой теме.

elay писал(а):

вот я и говорю,что ужас то везде.

К чему мы катимся?!