Ткемали (грузинская кухня)

inusik75 писал(а):

А я делаю из вишни или фейхоа(правда дороговато выходит). За неимением настоящей сливы ТКЕМАЛИ используем усе фрукты-ягоды!

Если честно, то я первый раз такой слышу но уверена, получается вкусно
У нас делают наподобие ткемали из ежевики и подают с жареным цыпленком, вкусно
Но я очень люблю готовить по старым рецептам и вносить что-то новое

Спасибо, что поделилась