Мороженое Тирамису

emariya писал(а):

..как будто..переморожено чтоли..

Чуть недовзбили. Чтобы не было кристаликов, надо было больше взбивать после того, как всё соединили. У меня тоже такое было.

emariya писал(а):

.консистенция должна быть..прям как у магазинного?

Своё домашнее мороженое намного вкуснее магазинного. Если хотите мороженое по нежнее, сделайте второй вариант.

Отличное мороженое!!!! Мороженое очень аккуратное!!!! Спасибо за отчёт и красивое фото!