Мясо поджаренное с луковыми чипсами

Багира-Манго писал(а):

Лерочка, как вкусно!!! Я просто обожаю такой румяный жареный лучок!!!

Ларочка, рада тебя видеть Я тоже его обажаю

Багира-Манго писал(а):

Когда-то мой папа умел это хорошо готовить

Мой тоже хорошо готовил и очень любил жареный лук

Багира-Манго писал(а):

А еще, в мою молодость, в одном нашем ресторане (Потсдам) готовили блюдо под названием "Штек по-берлински". Там на отбивнухе лежала большая шапка колечек жареного лука. Это было так вкусно!!!

Надоже, как интересно И не знала, что такой лук в ресторанах подавали А у меня он чисто случайно получился. Стала я как-то жарить лук, нарезала его уже, открываю шкаф, где масло растительное лежит, а его там на донышке, вот и добавила сливочного ещё. И получился очень вкусный и хрустящий лучок. А дети его окрестили луковыми чипсами. Так у нас этот способ и прижился под названием " мясо с луковыми чипсами"

Багира-Манго писал(а):

Я теперь попробую, смешав два вида масла, приготовить эту вкусняшку к мясу!!! Спасибо тебе!!!

Попробуй обязательно, потом поделишься впечатлениями На здоровье, Ларочка