vopriatia

Алёна
41 год
Москва
Alissa писал(а): |
не бродил, ты на вкус пробовала? |
Иннусь, нюхала и пробовала, всё на вкус, как стал квасной вкус сразу расселила.
Заквасился то квасок мой
Крышка, скажу я вам, важный момент.
У меня закваска стояла под закручиваемой крышкой \как на покупных консервах\ дольше. А 3хлитровок две: одну накрыла полиэтиленовой крышкой, а вторую \за неимением второй крышки\ накрыла пакетом и завязала денежной резиночкой \которых в избытке\. Так вот - баночка накрытая крышкой почти готова\ ну та, которая взрывалась то\ - вкусноооооооооо, завтра солью и в холодильник.
А под пленкой стоит зреет всё.
Разница на лицо: под крышкой весь мутный, бродит, хлебушки по всей банке мигрируют, а под пленкой вода не мутная, и кажись нет брожения совсем.
Срочно надо крышек купить.