тетя Таня - Танечка
Татьяна
51 год
Буденновск
Здравствуйте, дорогие мои!
Всех поздравляю с праздником - днем Жен-Мироносиц!
Сестрам во Христе.
Уходят дни, зима сменяет осень,
И только девушки на Русской Стороне
Уж если в радости - то радость Мироносиц,
А плач - Плач Ярославны во Путивле на стене…
В озерах глаз - то чистое, живое,
Что навсегда, во все века - одно…
Не ваш ли взгляд хранили в сердце вои
В Ледовой Сече, на Дону, в Бородино…
Сколь милостив Господь! - Вы снова с нами!
И, дай-то Бог! - Русь возродится вновь!
Какими бы не нарекли вас именами,
Вы все - Надежда, Вера и Любовь!..
А. Сафронов
Галактика писал(а): |
Татьян, ну как узнала рецепт? |
Галочка, рецепт узнала
вот он:
на 1 порцию
сделать домашнюю лапшу из 4 яиц (не слишком тугую)
отварить ее в воде или в молоке ( как только всплывет вытаскивать)
закипятить 1 л молока, остудить. добавить в молоко 8-10 яиц (добавлять постепенно), 1 -1,5 ст. сахара, 1 пачку растопленного сливочного масла, ванилин - все хорошо взбить и аккуратно добавить лапшу, перемешать, вылить в форму (у нас делают в прямоугольных формах для хлеба, я думаю подойдут прямоугольные силиконовые, но можно и любой другой...) выпекать в духовке до румяной корочки - надеюсь, все понятно...
Есть холодным, хранить в холодильнике
сама я лапшевник никогда не делала, но очень его люблю!
Как уже писала делают у нас лапшевник на Пасху и на престол
Если рецепт кому-нибудь пригодится - буду очень рада!