Наши постные столы
Сообщение | Автор | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
25 Апр 2011 13:35
|
тетя Таня - Танечка
51 год Буденновск |
|||||||
Воистину Воскресе! Как хорошо! Какие красивые у всех куличи и пасхи! Всех -всех в Праздником! Всем-всем спасибо!
ох, какой венок замечательный!!! Галактика а у нас такие пасхи не делают хорошо Галочка, что хоть на твою полюбуюсь! такая аппетитная! Левитан а травка ..... настоящая весенняя!
|
||||||||
25 Апр 2011 20:53
|
Галактика
|
|||||||
Танюш, что ты имеешь ввиду? Какие - такие? |
||||||||
25 Апр 2011 22:45
|
тетя Таня - Танечка
51 год Буденновск |
|||||||
творожные пасхи у нас не делают, а куличи называют пасхами |
||||||||
25 Апр 2011 22:49
|
Галактика
|
|||||||
Ну таки сделай!!!!! Деткам должно понравиться! |
||||||||
25 Апр 2011 22:59
|
Левитан
60 лет Реутов Московская обл |
|||||||
Ага Для меня творожная пасха - вкус из детства Ваш диалог, девочки, навеял приятные воспоминания |
||||||||
25 Апр 2011 23:39
|
Галактика
|
|||||||
Ирин, а кто в детстве делал пасху? Бабушка? А я всему учусь сейчас... Традиции празднования Пасхи в нашей семье не было... Хочется еще освоить пасхальные рецепты других стран - мир такой многообразный!!! И история кулинарии тому подтверждение!!! |
||||||||
26 Апр 2011 1:15
|
Левитан
60 лет Реутов Московская обл |
|||||||
На Пасху в 70-е 80-е годы вся моя родня шла на Преображенское кладбище (там похоронены мои предки), а потом собирались у моей тети, которая живет и по сей день на Преображенке. Такая традиция была. И на столе была творожная пасха, сделанная в специальной форме, сохранившейся с давних времен. Под большим секретом мне разрешали посмотреть старые затертые книги Жития Святых. Тогда еще была жива бабушка (сестра моего родного деда), вот чьи рассказы о Вере были интересными - на простой манер простого человека - страшилки про ад со сковородками или про мучения, которые приняли Святые. Для меня пионерки-активистки это был другой мир - интересный, секретный. Становилось теплее в душе. Были и другие праздники в нашей дружной семье, собирались и у нас и у других родственников. Шум, веселье. Лыжные походы, майские шашлыки, совместные поездки. Но таинственная Пасха - особенное. Вот, только на крестный ход меня мама никогда с одноклассниками не пускала. За то иногда мы посещали сельский храм под тогдашним Загорском (Сергиев-Посад) - служба, исповедь, причастие, яблочный Спас, батюшка яблоки раздает (мы, двоюродные сестры и братья, хвастались - кому яблоко красивее досталось), разговор с монахом в Лавре. Вот такой вкус детства. |
||||||||
26 Апр 2011 12:59
|
iskrovaja
54 года Киев |
|||||||
Девочки!!!
Поздравляю всех с праздником!!!! [ А это мои праздничные куличи и Пасхи: http://forum.say7.info/post2026916.html#2026916 http://forum.say7.info/post2026701.html#2026701 И любимая бабушка( Светлое Христово Воскресение 2011г) |
||||||||
26 Апр 2011 13:36
|
тетя Таня - Танечка
51 год Буденновск |
|||||||
красота!
в этом году хотела попробывать, но как-то побоялась.... мои новое-незнакомое не очень любят на следующий год, может рискну....сама-то я творог очень люблю!
спасибо, Ирина за такой рассказ интересный воспоминания детства- самое дорогое, что может быть у человека.... а у нас воцерковление семьи, можно сказать, с меня началось.... хотя до 5 лет, я жила в Тамбовской области (папа родом оттуда) так вот, бабушка Настя (папина мама) водила меня в церковь и я даже смутно помню это.... но самое яркое воспоминание - это икона Георгия Победоносца в красном углу и просфорочки, которые бабушка приносила со службы - и даже крошечку нельзя было уронить! а вот , что готовила бабушка на Пасху совсем не помню - ела я в те далекие годы очень плохо (не то, что сейчас )
у нас даже в одном районе традиции разные! В нашем селе на Пасху и на престол обязательно пекут лапшевник! я его обожаю! , это что-то вроде этого - http://www.vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-2572-page-0.html http://postno.ru/lapshevnik.html я сама лапшевник никогда не делала и рецепта точного не знаю. Поедем в воскресенье на службу, постараюсь у бабулечек распросить рецепт - это, действительно, очень вкусно! На престоле благочинный обязательно тост за лапшевник поднимает, вернее за тех, кто его печет! |
||||||||
26 Апр 2011 23:44
|
Галактика
|
|||||||
Девочки, спасибо за воспоминания!!! - как это ценно, проникновенно...
iskrovaja Танюш, еще раз благодарю тебя за твои рецепты! Такое ощущение, что через них действительно восстанавливается утраченная связь с предками...
Долгих-долгих лет жизни твоей бабуле - глаза у нее удивительные!!!!!!!!!!!!!!
Бум ждать!
Оленька, а как выглядит форма для агнца? Как две половинки? А как из соединять? Какое тесто? В общем, как получается такая красота??? |
||||||||
27 Апр 2011 17:45
|
Левитан
60 лет Реутов Московская обл |
|||||||
Великое дело сделала бабушка Настя - пронесла огонек Веры через года от поколения к поколению.
|
||||||||
28 Апр 2011 1:15
|
Ольга из Воронежа
71 год |
|||||||
Галенька и все хозяюшки-хлопотуньи! Приглашаю всё посмотреть - выставила-таки этот рецепт http://forum.say7.info/topic42705.html |
||||||||
28 Апр 2011 18:16
|
Галактика
|
|||||||
Девочки, быть может кому-то будет интересно:
http://forum.say7.info/post2142016.html#2142016 |
||||||||
28 Апр 2011 19:13
|
Ольга из Воронежа
71 год |
|||||||
Галактика
Посмотрела! Спасибо, Галенька! |
||||||||
07 Май 2011 21:01
|
Галактика
|
|||||||
Татьян, ну как узнала рецепт? |
||||||||
08 Май 2011 11:02
|
тетя Таня - Танечка
51 год Буденновск |
|||||||
Здравствуйте, дорогие мои!
Всех поздравляю с праздником - днем Жен-Мироносиц! Сестрам во Христе. Уходят дни, зима сменяет осень, И только девушки на Русской Стороне Уж если в радости - то радость Мироносиц, А плач - Плач Ярославны во Путивле на стене… В озерах глаз - то чистое, живое, Что навсегда, во все века - одно… Не ваш ли взгляд хранили в сердце вои В Ледовой Сече, на Дону, в Бородино… Сколь милостив Господь! - Вы снова с нами! И, дай-то Бог! - Русь возродится вновь! Какими бы не нарекли вас именами, Вы все - Надежда, Вера и Любовь!.. А. Сафронов
Галочка, рецепт узнала вот он: на 1 порцию сделать домашнюю лапшу из 4 яиц (не слишком тугую) отварить ее в воде или в молоке ( как только всплывет вытаскивать) закипятить 1 л молока, остудить. добавить в молоко 8-10 яиц (добавлять постепенно), 1 -1,5 ст. сахара, 1 пачку растопленного сливочного масла, ванилин - все хорошо взбить и аккуратно добавить лапшу, перемешать, вылить в форму (у нас делают в прямоугольных формах для хлеба, я думаю подойдут прямоугольные силиконовые, но можно и любой другой...) выпекать в духовке до румяной корочки - надеюсь, все понятно... Есть холодным, хранить в холодильнике сама я лапшевник никогда не делала, но очень его люблю! Как уже писала делают у нас лапшевник на Пасху и на престол Если рецепт кому-нибудь пригодится - буду очень рада! |
||||||||
08 Май 2011 14:35
|
Галактика
|
|||||||
Танюша, спасибо за поздравления!!! И тебя, и всех девочек, для кого этот день значим, от всей души с праздником!!!!! Нам есть чему учиться у мироносиц - и настоящей вере и верности до конца! Хороший праздник!
Спасибо и за лапшевник!!! Очень интересно!!! И вкусно - не сомневаюсь!!! |
||||||||
08 Май 2011 15:34
|
Ольга из Воронежа
71 год |
|||||||
Тихий вздох, как белый голубь, носится
Над дремотной утренней землей, В путь выходят жены-мироносицы Вместе с вешнею зарей. В их руках - сосуды благовонные, В их глазах молитва и любовь, Их глаза, как кладези бездонные, Затаили муку, смерть и кровь. "Все бежали..." Даже дерзновенные Устрашились терниев венца. Только эти женщины смиренные Верны до последнего конца. И за то дана им радость лучшая, Дан удел единый на земле - Возвестить Воскресшего в полуночи Всем, сидящим в смертной мгле. Л. Глухова С праздником вас, сестры! О женах-мироносицах http://video.mail.ru/inbox/snow_31/550/1544.html |
||||||||
09 Май 2011 15:27
|
тетя Таня - Танечка
51 год Буденновск |
|||||||
Девочки, а вы слышали о бесплатной смс рассылке с поучениями оптинских старцев? мне рассказала подруга и я тоже подписалась сегодня
информация тут: http://www.optina.ru/sms/ |
||||||||
09 Май 2011 17:08
|
Галактика
|
|||||||
Танюш, спасибо большое за ссылочку сайта. Столько здесь всего духовно полезного!!! Посмотрела видео про убиенных братьев... Такой свет...
|
||||||||
12 Май 2011 0:06
|
тетя Таня - Танечка
51 год Буденновск |
|||||||
Девочки, Христос Воскресе! Добрый вечер!
Разрешите еще рассказать о нашем приходе? У нас при храме работает методическое объединение православных педагогов "Светоч". На день жен мироносиц мы отмечали 5 летний юбилей его создания. прочитать об этом можно тут http://www.sv-krest.ru/ может узнали, на фото есть и я для праздничного чаепития я пекла кекс "Венец Арлекина" от Ольги Имбирь http://forum.say7.info/post2169783.html#2169783 |
||||||||
13 Май 2011 2:24
|
Галактика
|
|||||||
Танюш, спасибо! Интересно!!! Правда тебя я не разглядела - мелко... Как часто вы собираетесь? Где ты ведешь православную культуру: в воскресной школе или просто в школе? Как давно? Какой возраст детей? |
||||||||
13 Май 2011 12:27
|
тетя Таня - Танечка
51 год Буденновск |
|||||||
[quote="Галактика"]Танюш, спасибо! Интересно!!![
Галина! Мне очень приятно твое внимание! С удовольствием расскажу обо всем, что тебе интересно! Я работала воспитателем в детском саду и вела кружок "Свечечка" - дети у меня были 5-7 лет. Занятия проводились 1 раз в неделю, но самое главное, мы договаривались с родителями и водили детей на Причастие в храм (он расположен совсем рядом с д/садом). Не могу передать, как радовались и мы, и дети, и прихожане, когда наши малыши приходили в храм! особенно в Пасхальную неделю - весь храм заполняется чистыми детскими голосками - Христос Воскресе! - Воистину Воскресе! Еще я вела занятия в воскресной школе. У меня была младшая группа - 7-10 лет А "Светоч" наш это вообще отдельная история! Наш батюшка постоянно отправляет педагогов на курсы в Московскую Духовную Академию. И вот пройдя, эти курсы, педагоги начинают ходить в храм, вести ОПК в своих классах, помогают в воскресной школе, проводят предкрещальные беседы и экскурсии по храму, поют на клиросе - вообщем становятся настоящими помощниками батюшке! Я сама так пришла в храм после этих курсов! И в воскресную школу у нас стало ходить много детей, родители которых даже порог храма не переступают и ходят дети постоянно, по нескольку лет! и все благодаря урокам ОПК в школе! А так как педагог на селе человек уважаемый, в храм стало ходить много молодежи, многие приводят причащать детей Ну, а собрания "Светоча" - это место, где мы общаемся, отдыхаем, отмечаем сообща праздники, ездием в небольшие паломнические поездки. Конечно, это все происходит благодаря стараниям нашего батюшки о. Димитрия Морозова А сейчас я в отпуске по уходу за ребенком - занимаюсь кулинарией Вот такой "небольшой рассказ" сегодня, 13 мая, день святителя Игнатия Брянчанинова епископа Кавказского . его житие можно прочесть тут http://days.pravoslavie.ru/Life/life4628.htm слушать произведения святителя http://www.saint-fathers.org/novonachalnim.html http://search-n-listen.ru/song/157079-svjatitel-ignatij-brjanchaninov-asketicheskie-opy-o-poste.html |
||||||||
13 Май 2011 13:13
|
Левитан
60 лет Реутов Московская обл |
|||||||
тетя Таня - Танечка
Низкий поклон вашему батюшке и тебе. Бог в помощь! Духовное развитие детей - очень хорошее дело. Я в другой темке хвасталась своей племянницей, которая сейчас учится в МГИМО - духовное воспитание она получила в воскресной школе, которую посещала с раннего возраста. Вот здесь я хвАстаю http://forum.say7.info/post2167429.html#2167429 |
||||||||
13 Май 2011 14:03
|
тетя Таня - Танечка
51 год Буденновск |
|||||||
Будущее есть, потому что восстанавливаются храмы. Будем сами духовны, и памятники будут нам нужны."Левитан
Радостно читать такие строки! Я тже считаю, что хорошей молодежи очень много!
спасибо большое! теперь и из других детских садов воспитатели приводят деток причащаться! |