Пышный бисквит без соды и разрыхлителя

Ириша, ты супер!!!!!!!!! Я как раз хотела у тебя спросить как лучше вмешиватьь муку, а тут твой мастеркласс, все вопросы отпали, уже спекла, получилось превосходно!!!!!!!!!

Один вопросик возник - если я добавлю какао, то вес должен быть тот же, с мукой 100 грамм?