Приморские творожанники

Людмила!Очередное спасибо!

С победой Вас!Мирного неба над головой!



П.С.Я ,кажется поняла,как их печь,чтоб не опадали.По принципу эклеров.До зарумянивания-это раз,убавить температуру,дать им стабилизироваться еще 7-12 минут при температуре 180 гр-Это два,ну и консистенция теста при замесе это три.И все!