кто-то про сыр спрашивал, лахмаджун только с мясом бывает, а с сыром наверное имели в виду пиде, они по форме продолговатые и с разными начинками. сыр берут брынзу.
я тоже люблю лахмаджуны. правда не пеку, этим свекровь занимается, но еще вкусно их кушать заворачивая в них свежую зелень- лук, петрушку, листья салата, марул, по желанию.
