Очень хочется приготовить ваш тортик, но возникли некоторые вопросы.. возможно я повторяюсь, но осилить все странички с комментариями не в силах(( Подскажите, пожалуйста,
1.из этой порции сильно большой- высокий тортик получается? какие у вас коржи по диаметру получаются? просто хочу сделать их диаметром 20, но не знаю делать полную порцию или хватит половины?
2. можно ли сливки в креме заменить сметаной, или лучше не стоит?
3. Может ли он 2,5 суток простоять в холодильнике перед тем как его пробовать? коржи в этом случае наверное лучше не сильно тонкие раскатывать?