Плавающий остров (за 30 секунд)

Мария, просто супер рецептик, уже прям хочется бежать на кухню и готовить прямо сейчас, но... да-да, у меня тоже нет микроволновки)))
и вот что я хочу спросить, а неужели ну СОВЕРШЕННО нельзя приготовить ЭТО в духовке? если ее предварительно хорошо разогреть? никто не пробовал?
а то вариант варки в молоке мне что-то совсем не нра
я тож часто делаю майонез сама, и остаются белки, правда, у меня перепелиные....