Boeuf Bourguignon (Говядина по-бургундски)

Ur_su_la писал(а):

Зря я ломала над этим вопросом голову, так как дочь перед ужином нахваталась со стола и есть отказалась ))

зря волновались

Ur_su_la писал(а):

но я смешала полусухое и полусладкое вина, и мне кажется, полусладкое было там лишним, учту на будущее!

да, полусладкое тут лишнее лучше сухое или полусухое.

Ur_su_la писал(а):

Вообще, я первый раз мясо с алкоголем готовила, теперь, думаю, буду периодически делать это!

очень рада что понравилось мясо