Пирог «Коровьи креветки»

Сюрприз писал(а):

думаю что виновата заливка, думаю может быть стоит ложить немного больши муки, что бы заливка не была такой жидкой

Имбирь писал(а):

Ну, даже не знаю, что сказать... может духовка неважно печет? Раньше проблемы были?

Оля, я с твоего разрешения немножко встряну в диалог
Я думаю, что духовка... Я держу такие пироги подольше, либо духовку разогреваю сильнее (200-220), т.т все плиты разные... а заливку можно делать и без муки, она все рано пропечется (я делаю еще другой киш, так там заливка без муки и все равно запекается)