Гриссини с шоколадом

Багира-Манго писал(а):

Горе мне, горе!!!!! Все палочки уже растащили!!!! ireful Придется печь самой!!!

Ларочка, моя дорогая, да не убивайся ты так! Самой так самой!

Багира-Манго писал(а):

Обожаю их всякие: и с кунжутом, и с сыром, и с маслинками!!! Ну а с шоколадом - сам бог велел любить! Это вне всякой конкуренции!!!

Это точно! Особенно, деткам нравится хрустеть

Багира-Манго писал(а):

Я забрала рецепт с собой!!!

Забирай на здоровье, душа моя!!! Побалуешь своих "малышей" Ларисонька, очень-очень рада, что несмотря на свою занятость, ты нашла для меня минутку!!!! Спасибо!!!
пы.сы. Лара, а капельки у вас в Минске продаются? Если да, то где? Девочки-минчанки интересовались

***************************

Констата писал(а):

Ирина, спасибо большое за рецепт! Вчера делала гриссини.

Оленька, и тебе (можно на ты?) СПАСИБО, что попробовала гриссини! Рада, что рецепт привлек твое внимание!

Констата писал(а):

Капелек не нашла, купила шоколадную глазурь круглую, поломала на 4-6частей каждый кружочек.

Я знаю такую глазурь.... И как она себя вела при замешивании в тесто и при выпечке?

Констата писал(а):

Очень вкусно! Но соломку сделала несильно тонкую, а гриссини увеличились при выпечки. Пузатенькие получились. Крема шоколадного не было, сделала глазурь. Съели быстро. Буду делать еще. и сразу 2 порции.

Оленька, рада, что по вкусу палочки понравились!!! Кушайте на здоровье!!! Вкусных палочек и в дальнейшем! Большое СПАСИБО за отзыв!!!

****************************

Наталия О. писал(а):

Иришка, вот прикол! Набрала капелек, а они плывут точно так же, как нат.шоколад!!! Ну может, чуть меньше. Все руки и стол коричневые.

Наташ, вот принесла свои фоты, давай сравнивать
Вот это тесто с кусочками шоколада:

шоколад , как уже писала выше, брала "Бабаевский"

Тесто чумазое, причем шоколад начал плыть сразу при замешивании в тесто. Тесто было слегка теплое, может надо было его минут на 5 в холодильник закинуть
А вот ставлю рядышком для сравнения тесто с капельками, и тоже, кстати, "Парфе декор"
Наташ, чистенькое, никаких разводов!
А вот палочки с "бабаевскими" кусочками, не айс

Одним словом, все расплылось и палочки получились "мраморные"... Однозначно с капельками и по виду, и по вкусу нам понравились больше!

Наталия О. писал(а):

Не пойму,что не так? Ты какой фирмы использовала? У меня - "Парфе декор". И еще на пачечке написано, что не должны таять.

это вопрос производителю! ну надо же, мы с тобой использовали продукт одной марки, а такой разный результат! Тесто с капельками месила руками - и стол и руки чистые.... Когда работала с кусочками шоколада, то даже надела перчатки - в шоколадных разводах оказалось все... и тесто, и стол, и руки.... Наташ, как же жалко, что твои капельки тебя подвели... А у вас в продаже есть другой фирмы?

Наталия О. писал(а):

Может покруче надо тесто замешивать? Может оно у меня было влажновато.

Может все же тепленькое было? Но несмотря на все злоключения, палочки на твоих фоточках выглядят очень даже Наташенька, милая, СПАСИБО за все твои попытки! Дааааа, и для меня осталось загадкой, почему твои капельки поплыли... пусть это останется на совести производителя (вот гады! А цены то какие )