Ржаной заварной хлеб c крупкой

usya писал(а):

я пробовала печь его с неделю назад, вот принесла показать

Привет Аллочка!
Вижу, что там целые зернышки...
Это тот, про который ты в болталке писала ?

usya писал(а):

перестоял как видишь, но вкусный очень!

А мякиш- то, что надо
Если перестоял, наверно кисленький получился ?