Барвихинский хлеб на закваске

FialkAlinka писал(а):

Может такое быть?

Алина,
Да-да, может такое быть... Крупка у всех разная, и по разному берет воду, поэтому в окончательном замесе надо регулировать воду...
Если ты видишь по тесту, что больше воды не надо- конечно, не лей...