| STAR*KA писал(а): |
| A листы капусты целые берешь, не разрезаешь? |
Ну просто разбираю капусту руками на максимально возможные листы, а утрамбовываю ладонями. Каждый раз перед тем как смазать заправкой, хорошо поприжимать по всей площади каравая.
Листья не отбиваю, самые толстые прожилки убираю.