Всё о выпечкe хлеба

Янаит писал(а):

.может туда сахарку добавить?

А вот сахарку туда не надо....

iyaval писал(а):

Я хотела узнать, если я подожду пока закваска пшеничная подойдет во второй раз, что может случится с водой +мука...

Не поняла я значит в чем вопрос...
Нет-нет, пусть ждет мука+вода...
Я делала хлеб, где мука и вода специально замешиваются заранее на 12 часов... А потом уже тесто с закваской и всем остальным по рецепту..
Так что все должно быть ОК...