Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Алиюшкин Алия
краюшки торта аккуратно (если я звёздочкой краюшки делаю то всегда бисквит просвечивает) а вот по верху какой то бордак на мой взгляд. вот если бы из кусочков апельсина, клубничек и винограда сделать рамку по всей еденичке, а посерёдке розочки и киви как листики розочек, выглядело бы аккуратней, или рамочку из киви и апельсинов, а посерёдке розочки,а клубничку и виноград по 3 штуки как треугольничек.

Алиюш пожалуйста не обижайся что свою идею навязываю, мы ведь торты тут показываем нетолько чтоб похвалюшки собить идея с фруктами очень хорошая просто красивые розочки затерялись и мне их на первый план поставить захотелось, а крем: сливки или белковый-заварной?